Mit viel Witz und Wissen plaudert der bekannte Wein-Experte Mario Scheuermann über die Geschichte des Weines, der Trinkkultur und des Geschmacks. Wieso verkostet man mit Begeisterung Weine aus drei Jahrhunderten? Wie sieht die Zukunft des Weines aus? Und was bitte schön ist die (gar nicht so komplizierte) Mathematik des Weines?

Eine ebenso unterhaltsame wie geistreiche kulturelle und auch philosophische Zeitreise für Genießer und Liebhaber guter Weine.

192 Seiten, gebunden

Preis: Euro 17,90 / sfr 29,90
ISBN: 978-3-936682-21-2

Mario Scheuermann ist Mitglied im Food Editors Club (FECD), in der Gesellschaft für Geschichte des Weins und in der Sommelier-Union. Er publiziert in führenden Fachzeitschriften und Publikumsmagazinen und ist Autor zahlreicher Bücher. Für sein Buch "Die großen Weine des Jahrhunderts" erhielt er die Goldmedaille der Gastronomischen Akademie. Vom Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP) wurde er mit der Trophy "Herkunft Deutschland" ausgezeichnet.
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