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Eckart Witzigmann


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Eckart Witzigmann
Butt
Persönliche Lieblingsrezepte von Spitzenköchen

108 Seiten, gebunden,
mit Schutzumschlag und Zeichnungen von Günter Grass und einer Weinauslese von Otto Geisel

Eckart Witzigmann
Das Spiegelei
Die Lieblingsrezepte von Spitzenköchen

144 Seiten, gebunden,
mit Bildern von Dieter Krieg

 

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands

 

Rainer Knubben (Hrsg.)
Eckart Witzigmann bittet zu Tisch.

Eine Liebeserklärung an die große Kochkunst

Mit einer Weinauslese von Otto Geisel

192 Seiten, gebunden

Andreas Miessmer, Markus Polinski und Eckart Witzigmann
Ein Teller voll Glück
Leckere Leibspeisen

144 Seiten, gebunden,

Eine kulinarische Genussreise durch die Küchen der deutschen und österreichischen Länder.

Eckart Witzigmann
Fast nichts
Das Fastenbuch der Großen Küche

Eckart Witzigmann und 46 mit ihm eng verbundene Spitzenköche zeigen, dass der wahre Genuss in der Kunst liegt, von nichts zu viel und von allem genug zu haben. Ihre Fastengerichte machen den Alltag zum Festtag.

144 Seiten, gebunden

Eckart Witzigmann, Jürgen Mäder, Rainer Knubben (Hrsg.)
Feines Fleisch

Die Botschaft von Eckart Witzigmann: „Das Produkt ist der Star in der Küche“

Mit einer Weinauslese von Natalie Lumpp

180 Seiten, gebunden

Eckart Witzigmann
Gartenland in Kinderhand
Das Kinder-Garten-Koch-Buch

Das Kinder-Garten-Koch-Buch

Mit Geleitworten von Charles Prince of Wales und Carlo Petrini

184 Seiten, gebunden

Eckart Witzigmann
Götterspeisung
Küche, Keller, Kunst in genussvoller Verbundenheit

96 Seiten, gebunden, mit Schutzumschlag und mit zahlreichen farbigen Abbildungen

Eckart Witzigmann
Sonntagsbraten

Die besten Rezepte zum Klassiker aus der häuslichen Küche

144 Seiten, gebunden,
mit zahlreichen farbigen Abbildungen

 

*alle Preisangaben inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten