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Kicken und Kochen

Nicht erst seit der WM 2006 ist die Welle der Fußballbegeisterung auch auf die kulinarische Welt übergeschwappt. Deutschlands Spitzenköche und Restaurateure kicken bereits seit 1996 gemeinsam: Aus Spaß am Spiel und für einen guten Zweck tauschen sie immer wieder Kochmütze, Schürze und Co. gegen Trikot und Ball.

Was die Faszination des Spiels ausmacht, verraten die Team-Mitglieder, darunter Johann Lafer, Mario Kotaska und Lothar Eiermann, in diesem Buch. Garniert wird das Ganze mit Rezepten, die die Köche eigens für ihre Lieblingskicker kreiert haben. Fußball und Genuss – die „Deutsche Fußballmannschaft der Spitzenköche & Restaurateure“ verbindet beides gekonnt miteinander.

120 Seiten, gebunden,
mit zahlreichen farbigen Abbildungen

Artikel-/ISBN-Nr.: 978-3-936682-66-3
EUR 19,90
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