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Choco Sparkys - Texturas Albert & Ferran Adrià
Choco Sparkys - Texturas Albert & Ferran Adrià
210 g
Choco Sparkys sind kleine, in Schokolade gehüllte Karamellstückchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie sind vielseitig einsetzbar und geben Zubereitungen einen prickelnden, zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur. Sie haben einen leicht fruchtige Geschmacksnote.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Lactose, Magermilchpuler, Kakaomasse, Glucose, entwässerte Butter, Emulgator (Sojalecithin E 322), Vanille, Aromen, Kohlendioxid (E 290)
Grundpreis: EUR 13,57 pro g
Artikel-/ISBN-Nr.: 100010083
EUR 29,90
Lieferzeit: 3 - 4 Tage
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