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Austernpflanze

Zarte Blätter mit dem feinen Geschmack frischer Austern.

Verfügbarkeit: April bis September

Eiskraut

Knusprige und zugleich sehr saftige Blätter mit leichtem Meersalzgeschmack.

Verfügbarkeit: ganzjährig

Eiskraut-Knospen

Knusprige und zugleich sehr saftige Knospen mit leichtem Meersalzgeschmack.

Verfügbarkeit: ganzjährig

Küstenschalotte

Kleine Zwiebelpflanze mit schalottenähnlichem Geschmack.

Verfügbarkeit: ganzjährig

Meeresmangold

Fleischige Blätter mit salzigem und intensiverem Geschmack als üblicher Kulturmangold.

Verfügbarkeit: April bis November

Meerfenchel

Intensiv-aromatische Pflanze, deren Geschmack an Karotte, Sellerie und Fenchel erinnert.

Verfügbarkeit: ganzjährig

Queller

Saftig-knackige Pflanze mit deutlichem Salzgeschmack.

Verfügbarkeit: April bis August

Salz-Alant

Zart fleischige, sehr aromatische Ästchen mit einem intensiven Geschmack, der an Karotten erinnert. Ähnlich dem Geschmack von Meerfenchel, jedoch vielschichtiger.

Verfügbarkeit: April bis Oktober

Strand-Dreizack

Zart-fleischige dünne Blätter mit Biss, die geschmacklich an Koriander erinnern. Auch Früchte erhältlich.

Verfügbarkeit: ganzjährig

Strand-Salzmelde

Hellgrüne, intensiv-aromatische und knusprige Blätter mit Salzgeschmack.

Verfügbarkeit: März bis November

*alle Preisangaben inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten