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Crumiel-Honignetz

Crumiel-Honignetz Crumiel_Texturas 

Crumiel auf ein mit Silpat-Matte ausgelegtes Backblech streuen.

4 Minuten im 150 °C heißen Ofen backen.

Die weiche Honigmasse in die gewünschte Form ziehen.

 

Video zu diesem Rezept:

 

 

Crumiel kann auch zur Herstellung von Honig-Butter, Torone oder für Mischungen aus getrockneten Früchten verwendet werden.